A rede municipal de ensino de Guarulhos mobilizou suas comunidades escolares durante a Semana da Alimentação 2026, realizada entre os dias 19 e 23 de outubro. A mobilização teve como foco principal incentivar práticas pedagógicas voltadas a uma rotina alimentar adequada, além de promover a valorização cultural dos alimentos entre os estudantes.
O que aconteceu
A iniciativa teve como base o Guia de Ações Práticas em Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas, preparado pela Secretaria de Educação. Sob o tema “EAN em Movimento”, as unidades escolares desenvolveram reflexões, diálogos e vivências práticas sobre o tema com o envolvimento de alunos, professores e responsáveis.
Como parte da preparação, o Departamento de Alimentação Escolar (DAE) e o Departamento de Orientações Educacionais e Pedagógicas (DOEP) conduziram encontros de capacitação direcionados aos coordenadores pedagógicos. Participaram profissionais da educação infantil, do ensino fundamental e da Educação de Jovens e Adultos (EJA), que receberam orientações sobre os objetivos da programação, as sugestões diárias de atividades e os resultados esperados para integrar a nutrição ao processo educacional.
Nas escolas da cidade, a programação ganhou formas práticas e lúdicas. Na EPG Maria Isabel de Assis, situada no Parque Primavera, estudantes da educação infantil participaram de um piquenique coletivo e de uma dinâmica de exploração de sabores, experimentando alimentos como mandioca e maracujá. Já na EPG Castro Alves, no Jardim Ponte Alta II, os alunos analisaram a tabela nutricional do snack de mandioca e ampliaram os conhecimentos sobre a história, a territorialidade e o impacto cultural e social dos ingredientes, enfatizando também a relevância dos povos indígenas na formação da culinária nacional.
